Jorge es Médico Psiquiatra egresado de la Universidad el Bosque (Bogotá, Colombia) en el año 1997 como Médico, y 2001 como Psiquiátra. Durante el último año de su especialización en psiquiatría se ganó una beca otorgada por la Asociación Colombiana de Psiquiatría para realizar un Fellow en Neuropsiquiatría en la Universidad de Illinois (2002, Chicago, USA). A lo largo de su carrera ha realizado diferentes entrenamientos en depresión, ansiedad, trastorno bipolar, y diferentes tipos de psicoterapia. (Terapia psicodinámica, terapia sistémica, terapia cognitivo conductual y terapias basadas en Mindfulness). Debido a que veía algunas falencias en su práctica médica y psicoterapéutica se sentía inconforme con el enfoque médico tradicional (Medicamentos, cirugías etc.) por lo cual en el año 2010 decide realizar un entrenamiento clínico en Medicina mente/cuerpo (Harvard Medical School, Boston, USA).Desde entonces ha centrado su entrenamiento y práctica en esta área, y se ha mostrado interesado en difundir y enseñar la práctica del Mindfulness a sus pacientes, amigos, estudiantes y colegas. En el 2015 recibió el reconocimiento de INTERNATIONAL FELLOW por parte de la American Psychiatric Association ("En reconocimiento a su significativa contribución al campo de la psiquiatría")